舞妓風のおふく

おふくは、もともと少女の髷として登場し現代は京舞妓に結われる髪型。 吹髷とも言う。 見た目が大分異なるが、京都の嶋原太夫に結われているものも、構造的には違いはない。 勝山髷系統の髪型で、吹輪の派生。 初期は、大奥に勤める若い見習いの御殿女中に結われていたが、民間にも広まり華やかにアレンジされて現..
update:2010年03月20日
【ことわざの心】
針とる者車をとる


焙煎・精製された生のコーヒー豆は次に焙煎されて

初めて実際に我々が口にするコーヒーの香りと味を生み出す。 多くの場合、この工程は消費国でなされ、ロースターと呼ばれる大手のコーヒー豆卸業者が行うほか、コーヒー豆小売りを行う販売店や喫茶店などで自家焙煎される。 特に難しい技術ではなく家庭で生の豆から焙煎することも可能であり、近年は生の豆の小売も多..
update:2010年02月27日

ロックはブルースか  《ファッション・音楽・テレビ》

「簡素でわかりやすい形式」と「プロテスト的な色彩」とをストレートに受け継ではいるが、これを黒人文化には直接的に影響を受けていないイギリス人が再解釈したものであるので、アメリカのロックンロール 、 ロカビリーが半ば必然的に持っていた「跳ねるリズム感覚」(俗に「黒っぽさ」とも言われる)は希薄である。 ..
update:2009年11月19日