焙煎・精製された生のコーヒー豆は次に焙煎されて
初めて実際に我々が口にするコーヒーの香りと味を生み出す。 多くの場合、この工程は消費国でなされ、ロースターと呼ばれる大手のコーヒー豆卸業者が行うほか、コーヒー豆小売りを行う販売店や喫茶店などで自家焙煎される。 特に難しい技術ではなく家庭で生の豆から焙煎することも可能であり、近年は生の豆の小売も多．．
update:2010年02月27日
【賢者の言葉】・人間のやったことは、人間がまだやれることの100分の1にすぎない。 by豊田佐吉
ロックはブルースか 《ファッション・音楽・テレビ》
「簡素でわかりやすい形式」と「プロテスト的な色彩」とをストレートに受け継ではいるが、これを黒人文化には直接的に影響を受けていないイギリス人が再解釈したものであるので、アメリカのロックンロール 、 ロカビリーが半ば必然的に持っていた「跳ねるリズム感覚」（俗に「黒っぽさ」とも言われる）は希薄である。 ．．
update:2009年11月19日
